清朝康熙年间,施琅率水师成功收复台湾,康熙皇帝命清军优抚台湾军民。相传,台湾民众为感谢康熙鸿恩,进贡台湾特色美食,其中一款美食“馄饨”,皮薄馅嫩,味美汤鲜,康熙食后大赞,见其玲珑剔透,精巧细致,遂命名为“玲珑馄饨”。
“玲珑馄饨”采用台湾有历史沉淀配料工艺,优选上等冷鲜肉,配以时令蔬菜、海鲜,用玲珑燕皮包制,并配以精选大腿骨、鸡肉等原料熬制而成的高汤,馄饨皮薄、馅鲜、汤浓、味美。
1、形:玲珑剔透 形美靓丽
玲珑馄饨,晶莹剔透,精致味美,营养健康。皮劲道、汤香醇、味鲜美、形靓丽。
2、皮:玲珑燕皮 香脆劲道
特色燕皮,精选猪腿腱子肉,纯手工捶打擀制而成,晶莹剔透、爽滑弹牙、劲道十足、回味无穷。
3、馅:选料上乘 绿色营养
依据台湾养生饮食调理理念,选用上等馄饨馅料,层层把关、科学搭配、营养配比、精致而成。
4、汤:自行研制的私家调制高汤 滋补养颜
台湾自行研制的私家调制陈年自行研制的私家调制高汤,配以数十味滋补中草药,小旺慢炖熬制而成,汤料香醇、营养滋补、*。
1、品牌大——源自台湾,特色鲜明;倡导养生,时尚品牌;
口味正台湾风味,倡导健康饮食理念,统一品牌店面形象,10大系列200余种时尚美食强强组合,使顾客流连忘返。
2、投资小——减少支出搞事业,起步容易;技术保护,全程帮扶;
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